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【燕窝保质期过长】即食燕窝里的琼脂和防腐剂

燕窝新闻 2019-01-25 196 次浏览 0 条评论

很多买燕窝的人大多数为了图方便,都喜欢直接买即食燕窝,因为可以直接开盖就吃,省时省心不说,味道还不错,而且小曹有遇到经常吃即食燕窝的总是说,为何我买的即食燕窝都那么浓稠,你煮的鲜炖燕窝却感觉浓度一般,这里小曹想要给你说明一下,这个即食燕窝在工厂生产过程中是有个增稠剂的,它的名字叫做琼脂

琼脂的正统称呼是琼胶,英文名字叫agar,也叫洋菜、冻粉、琼胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝,琼脂是植物胶的一种,比如我们前段时间比较流行的海燕窝,他的作用跟琼脂类似,是做为增稠剂的存在,甚至就是琼脂的其中原料来源,可以说在食品领域,琼脂的作用还是比较广泛的,是食品添加剂的主角之一。

那么琼脂的具体介绍小曹不必多说,这里主要想要说的是,其实很多你经常喝的即食燕窝里面是有含琼脂添加剂的,目的就是为了让你喝的即食燕窝有果冻感,喝下去感觉浓稠,这样你就以为你买的燕窝放量很大,让你感觉你的购买是如此的划算。

如何判断你买的即食燕窝里面有没有琼脂?其实很简单,只要储存期限超过一个月的即食燕窝一般都是要经过工厂化生产,且需要放入防腐剂,而且或多或少会放有琼脂去增稠和增加口感,小曹废话不多说,直接上图来的比较好。如果是正规厂家至少还会告知琼脂添加在燕窝包装瓶上,如果是不良商家,估计也就玩玩文字游戏了。有燕窝成分还是好的,有些甚至压根没有燕窝,直接就是高仿燕窝雪燕桃胶。

所以说如果你花了大价钱仅仅是买的即食燕窝,只是大量燕窝糖水琼脂防腐剂混合物,那想想也是挺气人的。是也不是?更多天然燕窝相关的文章请返回首页获取,小曹拜谢。

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楼下小曹

楼下小曹全名曹大说,英文叫Ivan,是本站的创建者,是打算用一辈子经营好燕窝及其他高端滋补品的人,小曹的左右铭是:“我不敢保证自家的燕窝最便宜,但是绝对保证燕窝质量优于市场均值!”,【识别上图微信二维码或手动加他微信louxiawenwan聊聊呗】

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