【燕窝营养价值】猜猜燕窝与中国历朝“八珍”佳肴的关系
什么是八珍？八珍原来是指古代八种珍贵的食物来源，后来变成八种稀有而且珍贵的烹饪食谱原料，甚至演变成宫廷宴席宴请的八种高档珍贵食谱，非重要客人无法享用，“八珍”的……
燕窝古今文献
（6）【燕窝是什么】综述燕窝酸/唾液酸在人体的分布及其生理作用
唾液酸是广泛存在于生物系统中的一类天然糖类化合物，最早是由Blix[1]从牛下颌唾液腺粘蛋白中分离得到的，所以命名为唾液酸。它是指一系列含9个碳原子的羧基化单糖酰化衍……
（5）【燕窝是什么】不同燕窝酸/唾液酸含量对婴儿生长发育的影响
胎儿期及婴儿早期是生长发育的关键期，胚胎发育的第三周，外胚层就开始分化成神经外胚层，胎儿神经系统成髓鞘期开始于妊娠 4 个月，一岁以后脑细胞的数目基本不会再增加……
（4）【燕窝为什么有营养】燕窝酸-不同哺乳期母乳中唾液酸含量及其 有关影响因素
第三部分 不同哺乳期母乳中唾液酸含量及其有关影响因素
燕窝为什么有营养，母乳中的营养是配方牛乳所不能比拟的，且对于婴儿来说，母乳是最好的食物[87,88]。由于具……
（3）【燕窝补什么】研究妊娠中期孕妇膳食与血清唾液酸含量
到底燕窝补什么？孕妇的营养状况不仅关系到孕妇自身的健康，同样影响胎儿乃至婴儿的发育及成长[48]，唾液酸是人类大脑认知发育必要的营养素[26]，与多不饱和脂肪酸、DHA……
（2）【燕窝的好处】不同妊娠期血清唾液酸含量及其有关影响因素
第一部分 不同妊娠期血清唾液酸含量及其有关影响因素
燕窝的好处是什么？对于妊娠期孕妇血清唾液酸含量的研究，目前主要在妊娠疾患的人群中，如妊娠糖尿病[1, 2]和妊娠肿……
（1）【燕窝氨基酸】燕窝唾液酸与婴儿生长发育的研究“中文摘要与目录”
中文摘要
研究背景：燕窝氨基酸和唾液酸的研究多与感染、肿瘤、冠心病等不利人类健康的疾患相关联， 而涉及到其与健康人群的研究，唾液酸与神经系统发育的关系才……