喜欢吃榴莲的人小曹敢肯定的是大家都会知道马来西亚榴莲品种猫山王,我个人感觉应该也是跟这个中文名字有点关联,因为猫山王这个名字本身就让人感觉很有高大上而且神秘感的存在有木有?
那么猫山王具体好吃在哪里呢?大部分人是觉得它自然熟后的那个榴莲味道来的非常浓烈,如果你在他熟后掉落72小时内破壳而吃,那就相当的完美了。
那么马来西亚榴莲猫山王都有啥特性呢,小曹主要总结如下:猫山王榴莲编号是D197,果肉颜色呈明黄色,猫山王榴莲底部有个明显的五角星类似纹路,整体榴莲果壳外形偏圆而果肉香味浓郁,口感绵柔且带有类似奶油冰淇淋的粘性,味道甜苦各占50%比例,猫山王的果壳比较小,运气好还能碰到没有果壳的呢!猫山王的主要产地在马来西亚的吉兰丹、彭亨和柔佛州。小曹觉得,猫山王受人喜欢还跟它那个鲜艳亮黄的果肉颜色密不可分,毕竟人类在购物选择上视觉美感也是最大加分项不是吗?
小曹这里想要指出的是,马来西亚除了猫山王榴莲之外还有其他品种比如苏丹王D24、绿竹脚Traka、红虾udang merah、XO榴莲、小金凤、红肉Mas和Kampung榴莲等等。小曹觉得这么多的榴莲品种,只要是自然熟透掉落下来的都值得去吃上一番,而且每个人的味觉偏好不一样,如果你坐下来慢慢品尝一下这些马来西亚榴莲品种,到最后还未必看得上猫山王呢。比如说苏丹王榴莲的果肉厚实和入口先苦后甜的口感;或者金凤榴莲的果肉湿润多汁;或者红虾榴莲的苦甜难辨且略带酒味多层次感的那种独特品质;或者略带奶油味红色果肉的红肉mas;甚至有些榴莲还能略带巧克力口味,所有的这些各不相同的口感其实都值得我们慢慢去品尝。
总而言之马来西亚榴莲赢就赢在自然熟落的那种天然水果采摘程序,因为你只有熟透了,才能达到最完美的那种口感,这个是人工催熟不可替代的地方,这也是为什么最好3天内吃完的原因,因为任何熟透的水果都不能储存的太久,哪怕多出一天都可能造成口感的缺失不是吗?小曹目前也再专卖马来西亚燕窝,和经营马来西亚燕窝批发业务,水货和正规CNCA认证的都有涉及,需要的朋友可以随时联系。以及如果你有马来西亚签证代办需求或者马来西亚签证逾期了可以找小曹。
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