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【大马点心】只有当地人才会去排队品尝的马来西亚纯手工菠萝饼

马来西亚美食 2019-06-17 131 次浏览 0 条评论

这个纯手工制作的菠萝挞饼,可以说是如今全自动化机器生产大洪流下的一个亮眼白净沙滩,它的存在仅仅为了让大家能品尝到真正意义上的美味菠萝饼,通常它的地点比较难找,但是如果你要顺便去黑风洞逛逛的话倒是可以考虑打的去品尝一下,不然的话就只能快递上门了。

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Mum's Tart制作马来西亚纯手工菠萝饼已经7年,不用说太多看图片就知道他们的菠萝饼是100%纯手工自制的。小曹这里要强调的是,那你你的菠萝饼也是从头开始自制,但是他们间的巨大差别就是你可能取材自潮湿果酱材料,但是人家这种从一开始就从打磨菠萝开始的做法,两者对比起来是有根本性不同的,包括成品制成后的最终口感。

这里的菠萝饼只添加少量的糖参与制作, 酥皮芯部分由高品质的纯奶油黄油制成,不含鸡蛋,所以也算是清真食品。总而言之,这家纯手工制作菠萝饼小店有种妈妈小时候制作时的味道,而且价格也是适中,考虑到大多数买家在外地,他们也是可以通过快递的方式给你送货,需要时致电他们咨询详情即可。Mum’s Tarts 地址和电话Lot 535-4 Jalan Amzil, Kg. Lembah Melewar, Gombak, Batu Caves 017-264 7508 (Yan)。

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