【燕窝食谱】老年人可以试试这款强心健脑的莲子燕窝羹

燕窝做为一种中性温和滋补佳品，基本上可以搭配到你所能想到的炖煮食材，比如说这个我们比较少接触到的莲子就可以拿来炖煮燕窝。

莲子的功效你别说还真不少，比如说降血压、强心安神、减轻疲劳、治疗贫血和止遗涩精等，但是由于莲子的味道有点苦涩，对于喜欢生吃的人就要稍微能够忍受它的苦味道才行，通俗的煮法都是拿来煮糖水或者煮汤，然后通过添加糖分盐分去把它的微苦味道做些调节，所以小曹建议我们的莲子燕窝羹做法应该要这样：

1、天然燕窝一盏搭配100-150毫升的水

2、老冰糖大概8克这样

3、燕盏泡发6个小时左右准备炖煮

4、老冰糖隔水炖燕窝约30分钟后加入2-3粒莲子再炖15分钟

5、煮好后如果感觉还是苦就加点糖吧

6、务必拍照之后才食用

莲子燕窝羹的味道可能成人更能接受到，小孩大部分不太喜欢，好了更多燕窝食谱相关的文章请返回小曹博客首页获取，谢谢大家。