蓝莓是最近几年才比较流行的养生水果,他的英文名字叫做blueberry,颜色也是长得非常讨喜,犹如蓝蓝的梦幻般的感觉。蓝莓起源于北美,它的果实中的营养物质能有效防止脑神经老化、保护视力以及在强心抗癌软血管方面有着非常受认可的效果,在北美市场,大家都喜欢通过经常食用蓝莓制品去消除眼疲劳和增强视力,可以说蓝莓对于抗衰老方面的效果跟燕窝有着搭配般的美感,尤其对于中老年人的保健上面有公认效果,所以小曹觉得这个蓝莓燕窝羹更适合于上了年纪的人去炖煮和食用,具体的操作步骤可以参考如下:
1、天然燕窝一盏
2、蓝莓切块若干(打碎成蓝莓泥也行就可以达到上图的效果)
3、燕盏泡发6个小时左右准备炖煮
4、老冰糖隔水炖燕窝约40分钟后放入蓝莓泥再煮5分钟即可
5、或者燕窝煮好之后直接加入蓝莓泥搅拌也行
6、务必拍照之后才食用
蓝莓的颜色真的很蓝,如果磨碎加入到燕窝你可要有心里准备哦,具体的心里准备可以参考上图,好了更多燕窝食谱相关的文章请返回小曹博客首页获取,谢谢大家。
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