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【燕窝产量】正品燕窝真的能有那么多吗?

燕窝介绍 2019-02-06 32 次浏览 0 条评论

一直以来都有朋友在问小曹,怎么可能有那么多燕窝?燕窝产量不可能大到这么多人在吃也吃不完,市面上的燕窝估计都是假的多吧?小曹就想说你的想法too naïve too天真!

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我们知道燕窝一直是国人喜欢的传统滋补品,所以大家都很关注它的品质问题。但是这几年来朋友圈铺天盖地的宣传让大家质疑,貌似这个燕窝的产量也实在是太多了些,本着物以稀为贵的原则怀疑其真假性也是人之常情。还有加之市场上层出不穷的燕窝造假事件新闻曝光,比如前个月的泰国燕窝造假事件,让只懂吃不懂分辨燕窝真假的吃瓜群众心慌慌好久,这里顺便提一下,小曹这个燕窝博客汇总了大部分的燕窝真假辨别方法以及燕窝行业相关文章,在购买燕窝之前大家完全可以睡前翻开了解一下。其实还是很多人不懂什么是燕窝的。

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那么燕窝是否真的像大家所言产量有限,造假很多呢?其实不是的,首先我们要知道的是金丝燕这个品种并不是濒危鸟类,是可以大量繁殖的,只要气候好食物多。

根据《不列颠百科全书》权威统计,世界各地中的金丝燕最高群居数量完全可以多达 100万只,也就是100万只一个部落的样子。而且金丝燕的繁殖能力非常强,燕屋投资界都知道一对金丝燕夫妇在每年的各个时期可以筑窝 3 次,为了产卵 3 次,且每次产卵至少2枚,有人做过估算说是燕窝全球的产量可以高达2100吨,这样的产量算不算大?虽然燕窝的产量是稳中有增,但是肯定有个饱和点,因为养燕也是跟住人抢夺生存空间,如果东南亚片区的人口是上涨的话,金丝燕的生存空间肯定会被压制,进而产量会达到封顶状态。

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还有一点就是,燕窝的价格决定其珍贵,也决定了金丝燕子的高贵,所以需要燕屋去保障其住所和安全,这样的结果是金丝燕受到人为保护,燕窝产量明显也会增加,而且燕窝品质也会不错哟!

所以说其实大部分对燕窝产量存疑虑的亲们对燕窝的了解还停留在洞燕窝的时代,那个时候的燕窝大部分来自东南亚热带雨林的岩洞,金丝燕筑巢在悬崖峭壁的洞穴顶端,采摘难度极大稍有不慎就会粉身碎骨。在那样的恶劣条件下,大家都不会去判断燕窝里有没有奶蛋而小心呵护,基本都是捡到一窝采摘一窝,所以有小鸟的有蛋的窝也都一起采,这样的后果就是金丝燕子家庭的毁灭,最终导致燕窝产量的稀少。

毕竟你是冒着九死一生的风险去攀爬采窝,所以也顾不了那么多了。

而现在,随着大家环保意识提高和燕窝经济效益增大,燕屋里面的燕窝采摘规则就是:有鸟蛋不采、有幼燕子不采、没筑完窝不采。按照行规,你现在吃的燕窝都是小燕子长大成人飞走后留下来的空巢,这是一个可持续性的发展过程,大大提升了金丝燕种群的保护还有就是燕窝的产量。

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在马来西亚,当地政府和工会组织都非常重视金丝燕的保护,规划建造很多燕屋去引燕,在保护金丝燕安全生活的同时,更创造有利金丝燕生长繁殖的条件。这套理论涉及燕屋地点、燕屋设计、燕屋天井、燕屋内部设计、燕屋用药、燕屋温度、燕屋环境卫生、燕屋光线等一系列由经验积累下来的行业知识,这大大激发了金丝燕的存活率和燕窝的产量及品质的提升。

当然,燕窝产量再大也阻止不了有心人的造假,因为这是利益使然,某些商家以假乱真、以次充好、鱼目混珠从中谋取利的方式也确实让人防不胜防。所以大家在购买燕窝时要坚决擦亮双眼,找寻有良知的底线卖家,还要多学习一些燕窝的相关知识,最大限度的把假货燕窝谢绝在自己的视线之外,如此小曹就放心的继续写博客了。

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楼下小曹全名曹大说,英文叫Ivan,是本站的创建者,是打算用一辈子经营好燕窝及其他高端滋补品的人,小曹的左右铭是:“我不敢保证自家的燕窝最便宜,但是绝对保证燕窝质量优于市场均值!”,【要知道如何保证?那就加他微信louxiawenwan聊聊呗】

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