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【燕窝科普】为什么有些人叫燕窝为官燕盏?官燕和净燕都是怎么来的?

燕窝介绍 2019-02-07 136 次浏览 0 条评论

可能有些朋友不了解,为啥燕窝都有那么多的叫法,这些算不算是一种称呼噱头?今天小曹重点讲讲官燕和净燕。你可能在买燕窝的时候,完全不了解什么叫做官燕,以及什么叫做官燕盏

其实官燕是这么由来的,最早这个称呼来源于中国古代,那个时候只有大官贵人才能吃得起燕窝,当然这种燕窝通常是那种要攀爬山洞顶端,冒着生命危险采摘的洞燕窝,然后平民百姓当然是完全负担不起燕窝这样贵族的商品的,正因为如此,那个时候的燕窝大家都觉得是贡品给皇帝的,所以都叫它贡燕,那么相对次一级的供应给大官品相的也就自然称之为官燕。

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这里需要明确的是,无论是贡燕和官燕,基本上都是要上好的燕盏才属于这个行列,至于什么燕条燕饼燕碎之类的都是不会被叫做官燕和贡燕的,因为他必须是燕盏,所以后来也有人称之为官燕盏,这样大家可以明白一点点了不?

那么官燕是否意味着品质上流的燕窝呢?我们从这个名字就可以感受的到,官燕就是供给官员集团的,就像前几年特供的茅台酒一样尊贵,毕竟你以前没有人投资燕屋去引燕来做窝,所以也就固定的那几个山洞可能存在燕窝,非常的容易被黑道或者权贵集团所垄断供应,所以燕窝的稀缺也就情有可原了。

那么官燕盏是否意味着特供级别的燕盏品质呢?小曹会是以前是,而且是绝对是!但是现在每家每户的卖家都说自己卖的是官燕盏,估计品质也会良莠不齐,未必言行如一,如果谁家说自己卖的是官燕,你就当他再说这是燕盏即可。呵呵

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那么什么是净燕呢?这里的净燕是相对于毛燕窝所说的,也就是毛燕窝经过挑毛净毛之后的成品燕窝,也就是无毛燕窝,也就是基本上已经经过商家一轮消毒清洗可以直接泡发食用的燕窝,小曹这样讲大家可以明白不?好了更多马来西亚天然燕窝相关的文章请返回首页获取。

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楼下小曹

楼下小曹全名曹大说,英文叫Ivan,是本站的创建者,是打算用一辈子经营好燕窝及其他高端滋补品的人,小曹的左右铭是:“我不敢保证自家的燕窝最便宜,但是绝对保证燕窝质量优于市场均值!”,【识别上图微信二维码或手动加他微信louxiawenwan聊聊呗】

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